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糖酒会选品法则-下
糖酒快讯   2008-05-07 16:38
 

  选品法则四:招商法则

处理 SSI 文件时出错

  一般通行的招商手册是:

  第一条,很重要的一条,就是市场支持力度有多大,有的企业什么也不说,就告诉你市场支持力度很大,可以达到40%、50%。

  第二条,是首批进货多少,奖励多少,比如首批进货200万,可以奖励奥迪轿车一台。

  第三条,往往是对经销商的要求,要求省级经销商保证金20万、30万,首批进货100万元、200万元,县级经销商保证金3万元、5万元,首批进货20万、30万什么的。

  以上这些条款几乎没有什么商业价值,最关键的你要注意它是否符合我们这里所讲的选品法则,按照选品法则来评估它的招商方案。如果只是强调以上这些条款,你就得认真考察它是否具备选品法则所述的条件,不可被它的花言巧语和高额市场支持所迷惑。

  所以招商法则的关键是用选品法则来评判厂家,看它是否有一套完整的拓展市场的方案,而不只是看招商方案。

  选品法则五:渠道法则

  渠道,生死渠道——有人把渠道看作经销商生死存亡的关键,这也有一定的道理,经销商的资源可以说主要是渠道。你这个渠道能够流通什么产品,要精心把握。

  你的渠道如果是往乡镇走中低档方面食品和饮料,那你就最好不要接受高端酒,比如价格在100元以上的白酒、葡萄酒。

  你的渠道如果是高端酒店、高档餐饮,那就不能选择只适合做流通渠道的产品。那些低档牛奶,低档饮料,低档酒比如六福人家、尖庄、沱牌酒等,是不能做的,它不适合你的渠道。

  一个适合你渠道的产品,只要适当组合在一起,就能产生优势互补的作用,同样做高端市场,比如组合茅台、剑南春、张裕庄园酒、高档啤酒、洋酒等,就应该比较完善。如果你想突然加一支甜葡萄酒进去,做每瓶10元的甜葡萄酒,无疑是一种最坏的注意。

  当然如果你在百事可乐、康师傅水、喜之郎果冻,而且做得顺风顺水的,你想增加一支利润产品,尝试一下白酒,选什么呢?你可以选是价格在10—30元以内的产品,不可以一下子就做茅台、五粮液。因为10—30元以内的产品,主要渠道和你的既有渠道比较吻合,主要走商超、流通。而茅台、五粮液,主要走酒店、餐饮,在商超和流通渠道的销量很小。

  所以适合你渠道的产品是一个关键的问题。

  俗话说,“不是一家人,不进一家门。”该是你的就是你的,不是你的就放下。不要去贪大求全,那就是好高骛远,得不到好处的。

  选品法则六:物流法则

  一个详细物流规划,对你来说无疑也是一项很大的帮助。更为重要的是,物流工作还是保障厂家和你真正做到合作默契的重要环节,尤其是饮料、啤酒、方面食品、粮油食品和低档白酒这些利润空间比较小的产品,更需要科学的物流规划。物流对高档酒来说似乎还不重要,但是对量大利薄的产品来说非常重要,它几乎关系到你的生死存亡。如果你看到一个非常满意的产品,但是从物流角度来考虑,它不能与你的产品组合相协调,你也只好放弃。不过即使产品比较适合你的物流体系,但这个厂家不能给提供相关的物流支持,甚至没有一点物流常识,那你也得小心了,这说明他根本没有考虑你的利益,只不过是为了把产品甩卖给你完事。这样的厂家做事情是不够负责任的,即使物流可以不依靠它,但是在其他方面也会出问题。

  选品法则七:终端法则

  首先要关注厂家的终端运作模式。终端、渠道、网络,经销商的资源就是这些,但是别以为你很了解终端,很熟悉终端,就对厂家的终端解决方案等闲视之。因为你不一定熟悉这一个产品的终端。因此你对所要选的产品,要深入了解它的终端运作思路、方式和方法,而不只是了解它能给你多少终端支持费用。光是讲支持费用的比率,厂家可以给你一个天文数字,40%、50%,甚至60%,什么条件它都可以答应你,但是最后都等于零,对你来说是非常危险的。因为你能够进入终端,但是未必能够启动终端,成功销售。

  其次,关注你所要选择的产品的终端操作方案,能否与你现有的产品相吻合,或者接近。如果是全新的产品,与你已有的模式相距较大,那就意味着你是在开创新的业务,需要充分评估自己的力量。如果能够选到和你已有的模式相近的产品,你做起来酒会轻松很多。不少中小型经销商,甚至大经销商,都是在选择全新产品时失败的。

  再次,最好看一看这个产品的已有终端,别人是怎样操作的,学习、借鉴,是必不可少的。

  面对终端,我们应该建立这样的理念,终端不是该不该花钱进入的问题,关键是我们花钱进去后,要能赚回来。不花前进终端几乎是不可能的,那么主要看花钱的艺术与回报。不要把精力和时间放在不花钱上面,而要放在赚钱上面。

  选品法则八:企业法则

  1、企业实力

  企业实力是应该考察的,考察什么实力呢?不是它有多大的规模,有多少年销售收入,有多少年的历史,如果只考察这些,那只有茅台、五粮液最好。

  第一,关键是要看这个企业具不具备生产这个产品的能力,能够生产多少,比如某个酒厂(某省有个叫蚁神的保健酒)一年只能生产200万的产品,结果它招到了能够销售1000万的经销商,它会怎样?可以肯定,产品质量得不到保证,生产能力得不到保证。

  第二,要看这个企业能不能生产出和样品一样质量的产品,样品很好,头一批货也很好,随后就出问题的企业很多,因此这也很重要。

  2、企业老板

  企业的老板是一个重要因素,俗话说:“人对了头,飞机都要刹一脚。”酒逢知己千杯少,话不投机半句多。你和老板能否很好合作,老板是否诚实守信,脾气是否对路,个性是否相合,言语是否投机,都是很重要的。但是最重要的是老板是否诚实守信,千万不要成为哥们义气,吃喝兄弟,这样无疑是送自己上死路。

  3、企业团队

  一个企业到底能否做得好,团队很重要;一个老板到底能不能干,团队就是他的写照,因此对团队不团结的企业最好避而远之。怎样看企业是否团结呢?在会上看它是否有一个核心,在会后考察其办事程序是否严谨,在执行中考察其办事效率是否快捷,如果没有核心人物、程序不严谨、效率不快捷,基本上可以肯定有问题。

  把选品科学归纳为以上法则后,就比较好理解了,参照着几个标准来评估产品,基本上可以选到适合自己的产品,选到赚钱的产品。

  怎样运用呢?古人曰:“运用之妙,存乎一心。”这是运用的最高境界,这要求对这些法则非常熟悉,对产品也非常熟悉。其次,还有一种方法,就是制作一个表格,一项一项的填写,并给出一个分数,做出一个评语。经过甄选后的产品都打出分数,给出评语,然后加以比较。这个方法比较学究一点,但是是一个很好的方法,它可以克服很多片面的主观因素。其实这是欧美流行的做法,中国一些成功的经销商也在运用,只是制作表格需要你辛苦做点工作哈。

  祝经销商朋友们好运,在哈尔滨选到自己满意的、能够赚钱的产品。作者:钟良

 

责任编辑:王欢 编辑:王欢 来源:博锐管理在线
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