在位于苏州经济开发区的镶城区，有一个占地12亩，建筑面积达7000多平米，其中5000多平米是仓库的食品企业，这就是杨正伟的“王国”——苏州嘉禾食品有限公司。为了这个王国，他抛弃了外企白领的金饭碗，只身闯进食品经销的国度，并在不断地摸索中，找到了一条极具竞争力的渠道新路，也找准了自己的定位。

做食品经销商，杨正伟起步晚，但成长快，难能可贵的是，他在短短几年间探索出一条与众不同的渠道新路，并由此牢牢把握住了经销商的核心价值。从优越的外企白领到辛劳的经销商，从长时间的潜心修炼到迅速崛起，解读杨正伟的成长之路，不难看出，他不仅是一个有胆魄的人，更是一个有计谋的人。
 
上篇

积极入市，苦炼内功
      
武林高手都会经历闭关修炼，而杨正伟则选择在实践中修炼，闭关修炼能获得绝世武功，而入市修炼一样能让功力达到炉火纯青。
 
当老板，炒外企的鱿鱼
      
如果不是志存高远，杨正伟的一生注定是十分安逸的，当一个外企打工皇帝，锦衣玉食，香车美宅，风光无限。但追求更高价值的梦想指引着他，让他踏进了一条完全不同的人生路。好在殊途同归，最终，他在食品经销这条道上取得了同样令人羡慕的成就。
      
1987年毕业于上海财经大学贸易专业的杨正伟，顺理成章地进入一家外企药业公司做业务主管，当绝大多数中国人还挣着几十百把块工资的时候，杨正伟已经拿着1800元人民币的高薪，经常奔波往来于中国与世界各国之间。但是，鸿鹄就是鸿鹄，杨正伟的参照系已经提前进入世界先进国家的范畴——国外的同事都开上了好车，而自己的工资还不够在欧美国家住一夜宾馆（星级宾馆标间一晚的费用是280美金）。“欧美国家也就算了，最可气的是东南亚市场部的同事都拿2000美金月薪，我的能力一点都不比他们差，但收入却相差如此之大。”血气方刚的杨正伟想，给老外打工没有出路，还不如自己出来单干。
 
做生意，专与外企合作
      
1993年底，杨正伟离开打工的那家外企，踏上了经商之路。有着一身营销硬功夫的杨正伟“误打误撞”，做了上海庄臣机器设备清洁用品的代理商。他给自己的公司起名“健康商贸”，凭借在外企工作的经验和一流的英语交流能力，专拣外资企业打交道。回想起当初生涩的创业历程，杨正伟笑着说：“我的第一个客户就是刚辞职的那家胶囊生产企业，从而撕开了市场的第一道口子。此后，只要是外企，我都去拜访，因此，那个阶段的客户几乎全是外资企业。”由此可见，创业初期的杨正伟，是兼老板和业务员于一身。
      
在做清洁用品的同时，杨正伟还代理了保健品，随后又接触到了食品。几相比较，他发现食品利润更稳定，风险更小，市场份额更大，于是，他萌发了做专业食品代理的想法。
      
接触食品之后，他豁然发现这个洞开的新领域潜藏着巨大的商机和丰厚的利益。他敏感地抓住了这样的感觉，打算将经营重心向食品倾斜。经过一年打拼，杨正伟感觉自己在生意场上还显得很稚嫩，食品市场究竟怎么做？他心里没底。于是，他打算先找个地方练练兵。